サトウ食品×料理研究家リュウジ氏との切り餅コラボ動画を公開！ ～お正月の雑煮はこれで決まり！～
サトウ食品株式会社（本社/新潟市、代表取締役社長/佐藤 元、以下「当社」）は、１２月２６日（火）にYouTubeチャンネル「料理研究家リュウジのバズレシピ」にて、料理研究家のリュウジ氏との「サトウの切り餅」コラボ動画を公開いたしました。
当社は、２０２１年より若い世代への餅喫食機会の向上を目的に、YouTubeにてクリエイターとのタイアップ動画企画を実施しております。料理研究家のリュウジ氏とは、昨年（２０２２年）よりコラボを開始し、本年は、９月より毎月１本ずつ餅レシピが公開されています。
今回の公開動画では、リュウジさんによるお正月にぴったりの「塩雑煮」が紹介されています。鶏の塩出しとシンプルな材料ながら、餅との相性も抜群な簡単レシピとなっておりますので、ぜひご覧ください。
・公開日：１２月２６日(火)
「醤油を一滴も使わない。僕が知るなかで一番美味しいお雑煮の作り方」
（使用商品：サトウの切り餅パリッとスリット）
＊２０２３年 コラボ動画一覧
「炊き込みご飯はこれを入れて炊け。舌の肥えた仲間が絶賛した【至高のおこわ】」（使用商品：サトウの切り餅シングルパックミニ）
※総再生回数５４万回(１２月２７日時点)
「絶対に餅が余らなくなる。焼くだけでカリカリもちもち最強の【チーズ餅チヂミ】出来ました。」（使用商品：サトウの切り餅シングルパックミニ）
※総再生回数１８万回(１２月２７日時点)
「これが僕の最終兵器です。１００人中９６人が旨いと言う【とろける悪魔の春巻】がヤバすぎる」（使用商品：サトウの切り餅いっぽん）
※総再生回数３０万回(１２月２７日時点)
▼プロフィール
料理研究家。TV・漫画のレシピ監修や、食品メーカー、大手スーパーマーケット等とのタイアップによるレシピ開発、自治体での講演も多数手がける。著書は累計１５０万部。
「今日食べたいものを今日作る！」をコンセプトに、Twitterで日夜更新する「簡単・爆速レシピ」が話題を集め、SNS総フォロワー数は約９６０万人。料理動画を公開しているYouTubeはチャンネル登録者数４５２万人。